STE Merlot Grand Reserve
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Jahrgang 2021
Inhalt : 0,75 l (€ 32,00 / 1 L)
Enthält 20% MwSt.
zzgl. Versand
€ 24,00
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Beschreibung:
Kühl unterlegte Nase von Heidelbeeren, Cassis und schwarzen Oliven, ungemein komplex verwoben, nobles Toasting; enormes Potenzial, quasi ein Margaux aus Apetlon.
Trinktemperatur:
16 – 18 °C
Trinkreife:
2022 - 2032+
Details
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Qualitätswein
Jahrgang:
2021
Ried:
Römerstein
Bodentyp:
Schwarzerde
Sorten:
Merlot
Alter der Rebstöcke:
20 Jahre
Ernte:
Oktober 2021 Handverlesen
Flaschenfüllung:
Juni 2023
Verschlusart:
Naturkork
Flaschengröße:
0,75 l
Alkohol:
14,0 % vol
Säure:
4,8 g/l
Restzucker:
1,4 g/l
Ausbau:
Traubenselektion bis 6 Trauben per Rebstock, 14 Tage Maischestandzeit, 20 Monate gereift und ausgebaut im neuen Barrique.
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