Sparkling wine Blanc de Blancs- extra brut
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Content : 0,75 l (€ 16,00 / 1 L)
Includes 20% MwSt.
plus shipping
€ 12,00
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Description:
Our Blanc de Blancs presents itself in the glass with an animating perlage. Wonderfully refreshing aromas of ripe apples and yellow fruits. Playful, lively, harmonious and with a long finish on the palate.
Drinking temperature:
7 – 12 Grad
Auszeichnungen:
3
Details
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Quality wine
Varieties:
Chardonnay
Closure type:
Champagne cork
Bottle size:
0,75 l
Alcohol:
12,5 % vol
Acid:
6,4 g/l
Sugar:
5,3 g/l
Vinification:
Grape selection up to 8 grapes per vine, 4 hours maceration time, 1st fermentation takes place in stainless steel tanks. 2nd fermentation is then carried out in the original bottle. The sparkling wine is then stored "sur lie" on the lees for 12 months.
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